Já é possível sentir o impacto financeiro causado pela alta dos preços dos alimentos.

De acordo com uma pesquisa feita pela Febraban, Federação Brasileira de Bancos, o maior gasto do orçamento familiar é exatamente o consumo de alimentos.

Dessa forma, a população busca reduzir as despesas básicas como gastos em supermercado, por exemplo. Aliás, reduzir os gastos tem se tornado um grande desafio para todos. Mas não se preocupe! Vamos te ajudar.

Continue por aqui e você vai aprender como economizar e ainda assim, manter uma alimentação saudável e equilibrada.

Vamos nessa!

Dicas para economizar com alimentação

Sabendo que o valor usado para alimentação consome boa parte do nosso orçamento, torna-se necessário ter um certo jogo de cintura para driblar esses gastos, comprar o necessário e ainda assim, pagar as outras despesas.

Preparamos algumas dicas inteligentes para te ensinar a evitar gastos excessivos na hora de ir às compras, confira.

Ingredientes x comida pronta

Comprar comida congelada, daquelas que ficam prontas em minutos, é tentador por causa da praticidade. No entanto, essa não é a melhor forma de economizar com alimentação. E diga-se de passagem, nem a melhor alternativa para sua saúde.

Tenham em mente que sai muito mais barato comprar os ingredientes e preparar a comida em casa mesmo. Você só precisa se planejar pra isso.

Congelamento de alimentos

Caso você tenha comprado uma quantidade maior de alimentos perecíveis do que a que consegue consumir, veja a possibilidade de congelá-los. Essa dica também vale para os pratos preparados. Preparou uma grande quantidade de comida e viu que vai sobrar? Não desperdice. Congele as sobras e utilize inclusive em novas receitas. Pesquise novas receitas e seja criativo.

Planejamento é tudo!

Tenha o hábito de montar um cardápio da semana. Isso te ajuda inclusive a não perder tempo escolhendo o que vai ser feito na cozinha. Além disso, com planejamento, você não gasta ingrediente de forma desnecessária

Na verdade, isso ajuda inclusive na hora de fazer compras. Já pensou comprar somente o que vai ser utilizado? Você não imagina o quanto essa atitude pode te fazer economizar.

Descontos

Fique atento aos dias de desconto oferecidos pelos supermercados ou sacolões. Essa pode ser uma excelente oportunidade para economizar comprando o que você quer.

Mas antes de sair comprando qualquer coisa que esteja com a plaquinha de oferta, faça as contas e verifique se o desconto é real e se vale a pena. Veja se o preço da oferta está realmente mais baixo ou se está dentro da média praticada pelo mercado. Muitos estabelecimentos anunciam promoção, mas no final das contas você não paga nada além do preço normal do produto.

Analise seu armário

Veja todos os ingredientes que estão em seu armário ou despensa. Tenha o hábito de separar todos eles por data de validade. Isso evita o desperdício.

Cada produto que vence sem ter sido usado, precisará ser descartado. E isso é o mesmo que jogar o seu tão precioso dinheiro no lixo. Portanto, analise os produtos que estão próximos da data de vencimento e já planeje o cardápio com eles.

Essa compra é mesmo necessária?

Antes de realizar qualquer compra, avalie a necessidade da mesma. Você precisa mesmo deste item? Será que ele pode ser substituído por outra marca mais em conta ou até mesmo outro tipo de produto?

Além disso, aproveite o planejamento e sua lista de compras. Tenha o hábito de comprar somente o que planejou e que será de fato utilizado.

Pesquise!

Antes de ir às compras, pesquise nos mercados. Veja qual a melhor forma de acompanhar os preços.  Alguns estabelecimentos distribuem panfletos semanalmente e até disponibilizam promoções em aplicativos. Verifique nas lojas onde costuma fazer compras.

Geralmente, os estabelecimentos que vendem no varejo costumam ter preços menores. Se a sua família é grande, vale a pena buscar por esse tipo de estabelecimento, já que a economia é grande.

Delivery

Deixe os pedidos de delivery para datas específicas e pontuais. Nas demais datas, use e abuse da criatividade. Aliás, a internet está cheia de receitinhas simples, gostosas e baratas.

Nas lojas dos aplicativos de delivery, além das comidas serem mais caras, os preços de entrega muitas vezes se igualam ao preço do pedido. E esse valor muitas vezes representa os gastos dos ingredientes para cozinhar uma semana inteira. Fique de olho e não perca dinheiro.

Estabeleça um limite de gastos

Fazer a lista de compras é muito importante, mas mais importante ainda é saber o quanto se pode gastar com a compra. Isso te ajuda a controlar os gastos e a não gastar com supérfluos no supermercado.

Portanto, além da lista, leve também caneta e calculadora e controle os gastos à medida que coloca os produtos no carrinho.

Frutas

Frutas são ótimas opções de lanches rápidos para o dia a dia, além de serem mais saudáveis e mais baratas que biscoitos e outros empacotados.

Nada melhor que economizar nas compras e ainda conseguir comer bem e saudável, não é mesmo? Dê prioridade às frutas da estação.

Por que comer frutas e verduras da estação?

O ideal seria cultivar as próprias frutas, legumes e verduras, pois assim, além de mais baratos, seriam também mais saudáveis, devido à quantidade de fertilizantes e agrotóxicos.

Mas se você mora em cidade grande ou não tem espaço para cultivar sua hortinha, fique tranquilo. A solução para economizar é optar por comprar os produtos da estação.

Como a oferta desses produtos é maior, os preços são bem mais em conta. Além disso, por brotar naquela época, não é necessário o uso de químicos que favoreçam seu crescimento. Dessa forma, além de mais gostosos, são também mais saudáveis e baratos.

Mas como saber quais os alimentos específicos de cada estação?

Se liga nessa lista que preparamos pra você.

·         Verão: O verão começou em 21 de dezembro de 2022 e vai até 19 de março de 2023. Assim, nesse primeiro trimestre, os alimentos da estação são: coco verde, framboesa, cereja, banana-prata, abóbora, abobrinha, agrião, alho, erva-doce, tomate, batata doce, berinjela, cenoura, chuchu, jiló, mandioca, milho verde, rabanete, repolho, abacaxi, abacate, ameixa, goiaba, jaca, uva, laranja, limão, maçã, maracujá, melancia, melão, pimentão e quiabo.

·         Outono: O outono vai de 20 março até 20 de junho. Os alimentos desta estação são: abobrinha, alface, almeirão, jaca, mamão, maçã, repolho, batata doce, berinjela, brócolis, chuchu, jiló, maracujá, melancia, pera, inhame, mandioca, pimentão, quiabo, tomate, vagem, limão, tangerina e tomate.

·         Inverno: O inverno vai de 21 de junho a 22 de setembro. OS alimentos da estação são: repolho, mandioca, mandioquinha, melão, laranja, banana, couve-flor, ervilha, couve, espinafre, berinjela, brócolis, alface, tangerina, carambola, pera, pepino, banana e limão.

·         Primavera: A primavera dura de 23 de setembro até 20 de dezembro. Os alimentos da época são: abóbora, abobrinha, abacaxi, banana-nanica, maçã, mexerica, berinjela, beterraba, cenoura, chuchu, ervilha, mandioquinha, vagem, alface, morango, pêssego, alho-poró, brócolis, coentro, pimentão, inhame, laranja.

É claro que nessa lista não estão listadas todas as frutas e verduras de cada época, mas as principais. Lembre-se de ficar de olho e pesquisar antes de ir às compras.

Para saber quais os melhores cartões para realizar compras em supermercados, clique aqui.

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